20g PANAMA CUATRO CAMINOS GEISHA NATURAL H2-GE-N
¥3,900
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※この商品の販売期間は 2026年4月13日 23:59までです。
マカオ、香川のコーヒーフェスで先行リリースしたCuatro Caminos Geisha Natural!
オレンジブロッサムやジャスミンといった王道華やかフレーバーにライムやシトラスといった柑橘系の特徴的なフレーバーが個性を光らせます!
すでにラストバッチ焼いたので、期間・数量限定です!
販売期間: 2026年4月13日まで
焙煎日: 2026年3月13日
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Origin: Chiriquí, Boquete
Altitude: 1,700m
Farm: Cuatro Caminos
Variety: Geisha
Process: Natural
Tasting notes: Orange Blossom, Lime, Orange, Citrus, Jasmine, Long Aftertaste
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-Story-
パナマ・ボケテ地区に拠点を置くCuatro Caminos Coffee Estatesは、複数の農園を統合的に管理し、栽培から精製までを一貫して行う生産プロジェクトです。
放棄された農地の再生や、持続可能なコーヒー生産にも取り組んでいます。
本ロットは、その中でも標高の高いエリアに位置するHorqueta 2区画から収穫されたGeisha。
区画単位で管理されたマイクロロットとして生産されています。
Cuatro Caminosは、苗木の育成から収穫、精製に至るまでを自社で管理する体制を持ち、トレーサビリティの高いコーヒーづくりを特徴としています。
また、AdauraやChevasの農園主らとも関係が深く、生産や精製に関するノウハウを相互に共有しているようです。
プロセスはナチュラル。
華やかさに加え、ライムのような柑橘系の味わいが印象的なロットです。
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